Ekim 4, 2009
GLAZÜRLÜ KURABİYE
.
Hafta sonu kızımla bu kurabiyeleri yaptık ve büyük bir zevkle süsledik :) Kendi süslediği için mi bilmiyorum hiç yemediği kadar iştahla yedi bu kurabiyeleri.Süsleme glazürü Dr.Oetker'den. Kutudan 4 tüp çıkıyor. (kırmızı-sarı-yeşil-beyaz)
.
125 gr tereyağı ya da margarin
1 su bardağı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zencefil veya
1 çay kaşığı tarçın
Aldığı kadar un
.
Yumuşak bir hamur yoğrulur.15-20 dakika kadar dinlendirilir.Merdaneyle 0.5 cm kalınlığında açılır, kurabiye kalıplarıyla şekillendirilir. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 15 dakika üstleri beyaz kalacak şekilde pişirilir. Arzuya göre süslenir.
0 yorum yazilmistir